Kiełki i kiełkownica.

cleargreen

Mam mały problem z robieniem kiełków a mianowicie kupiłem specjalne kiełkownice dla ptaków ale już minęło 36h i widać tylko tyle co na zdjęciu. Dodatkowo na niektórych kiełkach pojawiła się pleść albo jakiś inny nalot włoskowy. Kiełki przelałem woda na początku i teraz stoja minimalnie zanurzone i nie mam pojęcia co jest nie tak. Może za dużo ich tam daje albo za mało. no nie mam pojęcia, pomóżcie mi proszę.

Sylwia M. · Gość

Stoją cały czas w wodzie? tu jest przyczyna. Kiełkownica ma dziurki pod spodem?

Robisz tak:

-zalewasz ziarno na kilka godzin (np. na noc)
- wylewasz wodę i zostawiasz (na sitku, kiełkownicy)
- od czasu do czasu, przelewasz wodą.

Te z pleśnią trzeba wyrzucić i robić jeszcze raz.
Ładnie wyszły, ale nie powinny być z pleśnią (takie małe, ledwo pęknięte są podobno najbardziej wartościowe).

cleargreen

Tam gdzie pojawiła się pleść to całą kiełkownice wyrzucić? w sensie jej zawartość?

Sylwia M. · Gość

Tak całą zawartość i zaczynać od nowa.
Jedna na początek wystarczy, lepiej robić częściej Smile

cleargreen

A ile sypać ? Tylko popruszyć ?

Sylwia M. · Gość

Nasypałeś dobrą ilość na taki pojemniczek.

Marka

Po 36 h to raczej nie pleśń, na kiełkach robi sie czasem taki nalot włoskowaty to naturalne a jak włożę do lodówki to później go nie ma. Ja robię kielki w taki sposób - mam słoiczek niziutki a szeroki , wsypuję ziarno, zalewam woda i czekam 2-3 godziny, później przykrywam kawałkiem płócienka białego ( zaczynałem od gazy ale za często musiałam wymieniać bo się niszczyła). Gumką recepturka zaciskam materiał na słoiczku, przekręcam do góry dnem i wkładam w plastikowy pojemniczek tak żeby słoik opierał sie pod około 45 stopni. Rano i wieczorem przelewam wodą. Po dwóch dniach mam zapas na 3 dni. Polecam ten sposób.

cleargreen

Czyli ten nalot to na pewno nie pleśń ? A ja wyrzuciłem wszystko.

Marka

Moim zdaniem nie pleśń - czytałam o tym.

Sylwia M. · Gość

Cleargreen przepraszam, że wprowadziłam Ciebie w błąd.
Moje kiełki cały czas są przepłukiwane i takiego nalotu nie zauważyłam. Mogłam powiedzieć, żebyś przepłukał i powąchał. Teraz, już wyrzucone Crying or Very sad

Marka podałaś bardzo fajny sposób - muszę go wypróbować. Zawsze robię na sitku (takim małym do herbaty - porcja nie jest wielka).

W notatkach, mam dokładnie tak zapisane:

W maleńką salaterkę (białą porcelanową – taka najlepsza – już wypróbowane) wsypać rzepik i zalać zimną wodą. Odstawić w ciepłe miejsce na 24 h (np. parapet kuchenny). Na drugi dzień dobrze ziarno przepłukać przez sitko i już zostawić wilgotne, ale bez wody na parapecie. Jak jest ciepło, to już w drugim dniu widać takie białe kiełki, które są najlepsze i mają najwięcej witamin. Ziarenka z kiełkami szybko kwaśnieją i trzeba je z trzy razy na dzień przepłukiwać woda na sicie w szczególności jak jest ciepło.
Wszystkie ziarna po skiełkowaniu są zdrowsze i mają więcej witamin, ale rzepik, ładnie kiełkuje – do kupienia na bazarkach, tam gdzie mają suszone słoneczniki, ryż na wagę itd.

Moczę krócej - nie czekam 24 h.
Sitko oczywiście nie dotyka niczego i wisi na salaterce. Jak zobaczyłam, że tu stoi w wodzie, to zaraz o pleśni pomyślałam.
Teraz mam dylemat z rzepikiem (zawsze moje wcześniejsze parki nim karmiłam i dobrze się miały) rzepik fajnie, równomiernie kiełkował.
Hodowca, od którego kupiłam obecną parę, mówi, żeby podawać ziarna bez rzepiku i takie kiełkować. Podobno większość tak karmi lizardy.

Sylwia M. · Gość

Cleargreen, jeszcze coś mi przyszło do głowy, czy tych pojemniczków nie wkłada się jeden w drugi? żeby właśnie był przepływ powietrza? (jak będą stały tak w wodzie, to pleśń się pojawi).

cleargreen

Można nałożyć. Je się kupuje na sztuki. Robie metodą przepłukiwania. Stały 3h w wodzie a teraz będę przepłukiwał rano i wieczorem.

Chiara

Sylwia, ja w sobotę wysypałam murzynek na jedno sito i mieszankę Vitakraft na drugie i muszę powiedzieć że chyba kupiłam stare nasiona tego murzynka- do tej pory nic... Nasiona Vitakraft już pękają, ale napsane jest żeby dawać takie 1-2 cm... Nie wiem jak lepiej Question

cleargreen

Ja kupiłem specjalną mieszankę kiełków dla ptaków w sklepie zoologicznym specjalistycznym. Wsypując na kiełkownicę to te zielone ziarna pękaja pierwsze a na rzepik musze poczekac kilka dni(aktualnie zaczął się drugi) zobaczymy więc jak to wyjdzie.

Sylwia M. · Gość

Teraz robię kiełki z podstawowej mieszanki. Zapomniałam już, jak to jest z murzynkiem? może on dłużej kiełkuje? Wiem, że kiełki rzepiku pojawiały się bardzo szybko.
Wszędzie czytałam, że takie ledwo pęknięte mają najwięcej witamin. Ja do lodówki kiełków nie chowam, tylko rosną sobie cały czas na sitku. Dlatego na samym początku podaję małe, a później większe. Widzę, że małymi są najbardziej zainteresowane Smile